Cake ini dibuat dalam rangka ultah uti yang ke... (he,,he,, lupa..) harusnya ultahnya dah dari bulan lalu,,
cuma baru sempat buat cake nya sekarang karena ada beberapa kesibukan dari ngurusin renov rumah,,trus bikin t----s (males banget deh nyebut barang yg satu ini)..sibuk dengan kerjaan baru (maklum AO junior ^^ jadinya adaptasiiii terussss...) ..
diputuskan untuk membuat blackforrest (dengan 8 butir telor antero) dikasih 2 bungkus nutrisari kedalam adonan,,dibuat di 2 loyang,,(jadi cakenya tinggi tuu)..
dikulkas hanya ada coklat kuning dan hijau..akhirnya dua2nya dilelehkan buat campuran whipcream,,(sebagai ganache..) trus coklat hijau dan coklatnya dilelehkan dicetak dicetakan praline heart shape .. dan 3 sekawan cherry sebagai garnish diatas olesan green ganache-nya..
simple..alhamdulillah,,cake dan ganachenya uenaaakkk,,ibu mertua senang,,bapak mertua senang,,suami juga senang..yang buat (a.k.a saya ^^) juga senang tapi sayang little knight fay lagi gak mood sama cake buatan bundanya,,dia cuek2 aja tuuhh,,
mungkin dia tahu itu cake buat uti jadi ya nggak 'dikutak katik' sama dia,..good boy !!!
well.. selamat ulang tahun uti sayang,,smoga disisa umur ini lebih barokah,,uti diberi kesehatan sehingga bisa terus mendampingi cu2 dalam menggapai cita..amin,,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar