Selasa, 15 Juni 2010

My Cupcake



Uji coba jalan terusss !!!
Buat bekal masa pension nanti (ceileeee…)
Kali ini yang jadi percobaan adalah CUPCAKE !!
Dari resep yang gampang – gampang aja dan bahan – bahan yang minimalis, a.k.a murah meriah (tapi tetap harus cermat,,kalo gak bisa gak sesuai harapan jadinya nanti..)

Ini resepnya :
150 gr margarin (aku pakai blueband)
100 gr gula kastor (aku pakai gula halus)
175 gr terigu (segitiga biru)
1 sdt BP (aku pakai BPDA)
3 butir telur
1 sdt essens vanili
Cara membuat :
1. Panaskan oven, siapkan cetakan muffin isi 12, beri kertas cup.
2. Masukkan semua bahan ke dalam wadah
3. Kocok dengan kecepatan sedang selama 5 menit
4. Masukkan adonan ke cetakan muffin yg sudah diberi kertas cup (kira2 2/3 cup—karena adonan akan mengembang..jadi supaya bila matang tingkat berkembangnya cake pas di bibir cupnya)
5. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit (atau sampai permukaan cake kuning keemasan.
6. cake siap disantap atau dihias bagian atasnya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar